{"id":3480,"date":"2025-10-26T02:26:54","date_gmt":"2025-10-26T02:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/staraq.com\/?p=3480"},"modified":"2025-10-23T06:51:44","modified_gmt":"2025-10-23T06:51:44","slug":"fish-cage-development-history","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staraq.com\/fr\/histoire-du-developpement-des-cages-a-poissons\/","title":{"rendered":"Comment l'aquaculture en eaux profondes r\u00e9volutionne la pisciculture"},"content":{"rendered":"
Depuis longtemps, la mariculture mondiale op\u00e8re principalement dans les eaux c\u00f4ti\u00e8res. Cependant, l'\u00e9levage intensif et les pratiques non durables ont entra\u00een\u00e9 des conflits croissants avec d'autres activit\u00e9s c\u00f4ti\u00e8res telles que le transport maritime, le tourisme et la conservation. Cet espace surpeupl\u00e9 entra\u00eene souvent une d\u00e9gradation de l'environnement, des fuites de poissons et la propagation de maladies dans les zones proches du rivage.<\/p>\n\n\n\n
Pour relever ces d\u00e9fis, le secteur se tourne vers des sites plus vastes et plus respectueux de l'environnement : les grands fonds marins. L'aquaculture en eaux profondes offre un vaste espace oc\u00e9anique, ce qui r\u00e9duit les conflits avec les autres secteurs marins. Elle offre \u00e9galement une qualit\u00e9 d'eau sup\u00e9rieure et un \u00e9change d'eau naturel et durable, ouvrant la voie \u00e0 une production de fruits de mer plus durable.<\/p>\n\n\n\n
L'\u00e9volution des technologies cl\u00e9s<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
L'utilisation des eaux profondes pour l'\u00e9levage de poissons est apparue comme le meilleur choix pour garantir un approvisionnement stable en poissons de haute qualit\u00e9. Pionni\u00e8res dans ce domaine, des nations de p\u00eache comme la Norv\u00e8ge, les \u00c9tats-Unis et la Su\u00e8de, les principales orientations technologiques sont les filets \u00e0 grande \u00e9chelle et les plates-formes d'aquaculture.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00e2ce aux technologies modernes, ces pays ont rapidement fait progresser l'automatisation des grands r\u00e9seaux agricoles. Le d\u00e9veloppement et l'application des technologies de l'information ont consid\u00e9rablement augment\u00e9 l'efficacit\u00e9 et am\u00e9lior\u00e9 le contr\u00f4le de la gestion.<\/p>\n\n\n\n
Des projets tels que la plateforme europ\u00e9enne \"Offshore Large-Scale Net Pen Platform\" int\u00e8grent diverses technologies, notamment de grands filets, l'\u00e9nergie \u00e9olienne en mer, la surveillance \u00e0 distance, l'\u00e9levage d'alevins de haute qualit\u00e9, l'alimentation \u00e9cologique, l'alimentation automatis\u00e9e et la gestion de la sant\u00e9, formant ainsi un syst\u00e8me complet d'ing\u00e9nierie aquacole en haute mer.<\/p>\n\n\n\n
L'utilisation de navires d'aquaculture constitue un autre axe de recherche essentiel. Depuis les ann\u00e9es 1980 et 1990, les pays de p\u00eache avanc\u00e9s ont d\u00e9velopp\u00e9 diverses plates-formes, notamment des structures flottantes, des compartiments d'\u00e9levage \u00e0 bord de navires et des enclos \u00e0 filets semi-submersibles. Ces innovations ont permis d'obtenir des r\u00e9sultats significatifs et d'\u00e9tablir une base technologique solide pour le d\u00e9veloppement \u00e0 l'\u00e9chelle industrielle.<\/p>\n\n\n\n
Classification et conception des syst\u00e8mes d'aquaculture<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Sur la base des conditions actuelles d'\u00e9levage en eaux profondes, l'\u00e9quipement peut \u00eatre divis\u00e9 en deux cat\u00e9gories principales : les syst\u00e8mes de parcs en filet ouverts et les syst\u00e8mes de confinement ferm\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
1. Syst\u00e8mes de stylo Open Net<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Les parcs \u00e0 filets ouverts sont largement utilis\u00e9s pour la pisciculture marine. En Norv\u00e8ge, par exemple, des syst\u00e8mes con\u00e7us pour une dur\u00e9e de vie de 50 ans sont d\u00e9ploy\u00e9s dans des eaux ayant une hauteur de vague significative de 2 \u00e0 3 m\u00e8tres, class\u00e9es comme \"partiellement expos\u00e9es\".<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Stylos flottants et flexibles :<\/strong> Souvent fabriqu\u00e9s avec des tuyaux en PEHD (poly\u00e9thyl\u00e8ne haute densit\u00e9) pour la flottabilit\u00e9, ces parcs sont assembl\u00e9s en cadres flottants, combin\u00e9s avec des filets et des syst\u00e8mes d'amarrage. Leur grande \u00e9lasticit\u00e9 leur permet de r\u00e9sister aux vagues et ils durent g\u00e9n\u00e9ralement plus de 10 ans.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Stylos rigides flottants :<\/strong> Ils sont dot\u00e9s de cadres robustes, souvent en acier, qui offrent des avantages en termes de r\u00e9sistance, de stabilit\u00e9 et de flottabilit\u00e9. Ils constituent une plate-forme stable pour les op\u00e9rations et peuvent int\u00e9grer des syst\u00e8mes automatis\u00e9s d'alimentation et de r\u00e9colte. Des \u00e9quipements de soutien tels que des entrep\u00f4ts d'aliments et des grues peuvent \u00eatre install\u00e9s. Bien qu'ils puissent \u00eatre construits dans des chantiers navals traditionnels, ils pr\u00e9sentent l'inconv\u00e9nient de n\u00e9cessiter des structures lourdes, une installation co\u00fbteuse, une vuln\u00e9rabilit\u00e9 aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames et des syst\u00e8mes d'amarrage on\u00e9reux.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Stylos flexibles semi-submersibles :<\/strong> Leur principale caract\u00e9ristique est la capacit\u00e9 de s'immerger \u00e0 une certaine profondeur pendant les temp\u00eates ou les typhons, afin de minimiser les dommages. Cependant, la n\u00e9cessit\u00e9 d'une capacit\u00e9 d'immersion augmente la complexit\u00e9, la difficult\u00e9 et le co\u00fbt de la conception.<\/p>\n\n\n\n
Stylos rigides semi-submersibles :<\/strong> Ils utilisent des cadres rigides, souvent en acier, pour emp\u00eacher les mouvements et les changements de volume dus aux vagues et aux courants. \u00c9quip\u00e9s de ballasts r\u00e9glables, ils peuvent \u00eatre relev\u00e9s ou abaiss\u00e9s pour \u00e9viter les intemp\u00e9ries. Cette conception permet \u00e9galement d'\u00e9viter la r\u00e9sonance des vagues. L'immersion pendant les typhons am\u00e9liore la s\u00e9curit\u00e9 de la structure et des poissons, mais les co\u00fbts de construction sont \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Stylos enti\u00e8rement submersibles :<\/strong> Ces syst\u00e8mes fonctionnent normalement \u00e0 une profondeur s\u00fbre sous la couche superficielle dangereuse, mais peuvent \u00eatre temporairement relev\u00e9s pour l'entretien ou la r\u00e9colte. Plusieurs mod\u00e8les, tels que Sadco, AquaPod et NSENGI, ont \u00e9t\u00e9 mis au point et certains font d\u00e9j\u00e0 l'objet d'essais exploratoires ou d'une utilisation commerciale.<\/p>\n\n\n\n
2. Syst\u00e8mes de confinement ferm\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Introduits dans les ann\u00e9es 1990 pour mieux contr\u00f4ler la qualit\u00e9 de l'eau et le processus de production, ces syst\u00e8mes \u00e9taient initialement bas\u00e9s sur la terre ferme avec des syst\u00e8mes de recirculation de l'eau. Pour prot\u00e9ger les poissons d'\u00e9levage des poux de mer et des parasites, des syst\u00e8mes ferm\u00e9s flottants ont \u00e9t\u00e9 mis au point pour une utilisation en eaux profondes.<\/p>\n\n\n\n
Ces syst\u00e8mes renouvellent continuellement l'eau, ce qui permet de maintenir une temp\u00e9rature et des niveaux d'oxyg\u00e8ne ad\u00e9quats tout en \u00e9liminant les d\u00e9chets. Leur principal avantage est le contr\u00f4le de l'\u00e9change d'eau, ce qui permet une d\u00e9sinfection continue pour emp\u00eacher les agents pathog\u00e8nes de p\u00e9n\u00e9trer dans l'eau. Les \u00e9v\u00e9nements ext\u00e9rieurs tels que la prolif\u00e9ration d'algues n'ont plus d'impact sur les poissons, et les d\u00e9chets organiques sont \u00e9limin\u00e9s par des biofiltres avant que l'eau ne soit rejet\u00e9e. Les menaces des pr\u00e9dateurs sont \u00e9galement \u00e9limin\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Par rapport aux filets ouverts, ces syst\u00e8mes offrent un meilleur contr\u00f4le, ce qui permet d'optimiser les param\u00e8tres physiques pour maximiser la productivit\u00e9. Cependant, leur d\u00e9ploiement en mer n\u00e9cessite une alimentation \u00e9lectrique, qui peut \u00eatre co\u00fbteuse si elle est transmise depuis la terre. Ils impliquent \u00e9galement des co\u00fbts de construction et d'\u00e9quipement \u00e9lev\u00e9s, n\u00e9cessitent une gestion plus intensive pour la surveillance et doivent att\u00e9nuer les effets du ballottement interne de l'eau sur la structure et les poissons.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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