{"id":3489,"date":"2025-10-29T03:06:30","date_gmt":"2025-10-29T03:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/staraq.com\/?p=3489"},"modified":"2025-10-23T06:57:04","modified_gmt":"2025-10-23T06:57:04","slug":"the-current-situation-and-future-of-aquaculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staraq.com\/fr\/la-situation-actuelle-et-lavenir-de-laquaculture\/","title":{"rendered":"L'aquaculture en eaux profondes a-t-elle un avenir ?"},"content":{"rendered":"<p>S'aventurer plus loin en mer est la nouvelle fronti\u00e8re de l'\u00e9levage de poissons. Mais comment \u00e9lever des poissons dans des eaux profondes et ouvertes, loin des c\u00f4tes ? Plongeons dans l'\u00e9tat actuel et l'avenir passionnant de la technologie de l'aquaculture en eaux profondes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le paysage actuel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"767\" height=\"511\" src=\"https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pipes-for-rough-conditions-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3495\" style=\"width:839px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pipes-for-rough-conditions-1.jpg 767w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pipes-for-rough-conditions-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pipes-for-rough-conditions-1-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 767px) 100vw, 767px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Les cages flottantes et flexibles sont de plus en plus utilis\u00e9es dans ces eaux lointaines. Une seule cage peut contenir jusqu'\u00e0 435 000 poissons, et un ensemble de 12 cages permet d'en \u00e9lever 5 millions. Les cages circulaires en PEHD, sp\u00e9cialement con\u00e7ues, se sont av\u00e9r\u00e9es r\u00e9sistantes et ont surv\u00e9cu \u00e0 des vagues de 4,5 m\u00e8tres de haut.<\/p>\n\n\n\n<p>Cependant, une grande question demeure : ces cages flexibles peuvent-elles r\u00e9sister \u00e0 des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames ? Nous manquons de donn\u00e9es pour en \u00eatre s\u00fbrs. C'est pourquoi elles ne sont pas d\u00e9ploy\u00e9es dans les mers les plus expos\u00e9es, o\u00f9 des vagues g\u00e9antes pourraient provoquer des d\u00e9formations, endommager les supports et r\u00e9duire l'espace disponible pour les poissons. Elles sont g\u00e9n\u00e9ralement plac\u00e9es dans des zones moins expos\u00e9es aux temp\u00eates violentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Les cages rigides semi-submersibles gagnent en popularit\u00e9 en raison de leur robustesse et de leur capacit\u00e9 \u00e0 \u00eatre immerg\u00e9es en cas de mer agit\u00e9e. Des pays comme la Norv\u00e8ge les utilisent d\u00e9j\u00e0, comme en t\u00e9moigne la \"ferme oc\u00e9anique 1\" situ\u00e9e au large de ses c\u00f4tes. Les cages flexibles semi-submersibles et enti\u00e8rement submersibles sont consid\u00e9r\u00e9es comme s\u00fbres pour les zones tr\u00e8s expos\u00e9es, mais elles se heurtent \u00e0 un autre obstacle : leur taille.<\/p>\n\n\n\n<p>Leur volume d'\u00e9levage est g\u00e9n\u00e9ralement faible et il est donc difficile de le rendre rentable. En effet, il est difficile de maintenir la cage correctement tendue avec des lignes d'amarrage en mouvement constant. Jusqu'\u00e0 pr\u00e9sent, aucun projet commercial \u00e0 grande \u00e9chelle ne les utilise, probablement parce que la technologie de commande \u00e0 distance n\u00e9cessaire n'est pas assez m\u00fbre pour convaincre les investisseurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les syst\u00e8mes de confinement ferm\u00e9s (essentiellement des r\u00e9servoirs g\u00e9ants dans l'oc\u00e9an), les vagues constituent le principal d\u00e9fi. L'eau \u00e9tant enferm\u00e9e, elle se d\u00e9place avec la structure, ce qui augmente consid\u00e9rablement sa masse totale. Cette masse suppl\u00e9mentaire amplifie les forces agissant sur le syst\u00e8me, ce qui pose des probl\u00e8mes de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette eau pi\u00e9g\u00e9e peut \u00e9galement se d\u00e9placer \u00e0 l'int\u00e9rieur du r\u00e9servoir. Dans un r\u00e9servoir presque vide, il n'y a pas grand-chose pour s'opposer \u00e0 ce mouvement, ce qui entra\u00eene de puissants remous. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne n'est pas seulement n\u00e9faste pour les poissons ; il exerce une pression sur l'ensemble de la structure et affecte son mouvement. Si les filets ouverts traditionnels ne connaissent pas ce probl\u00e8me de \"r\u00e9sonance\", il s'agit d'un obstacle majeur pour les syst\u00e8mes ferm\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La pouss\u00e9e de l'innovation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 les risques, la volont\u00e9 de d\u00e9velopper la ferme aquacole id\u00e9ale en eaux profondes est forte. L'objectif est de mettre au point un syst\u00e8me qui puisse \u00eatre plac\u00e9 dans des environnements optimaux, mais \u00e0 haute \u00e9nergie, qui soit durable pour une utilisation \u00e0 long terme, qui garantisse le bien-\u00eatre des poissons et la s\u00e9curit\u00e9 de l'\u00e9quipage, et qui soit \u00e9conomiquement viable dans le cadre d'une exploitation \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n\n\n\n<p>L'\u00e9levage en eaux profondes est beaucoup plus co\u00fbteux que l'aquaculture traditionnelle proche des c\u00f4tes. Pour qu'elle soit rentable, les op\u00e9rations doivent \u00eatre massives - parfois plusieurs fois plus grandes - afin de r\u00e9aliser des \u00e9conomies d'\u00e9chelle. Un moyen prometteur de r\u00e9duire les co\u00fbts consiste \u00e0 s'associer \u00e0 des projets d'\u00e9nergie renouvelable en mer. Ils peuvent partager les co\u00fbts des plates-formes et des amarrages. La plateforme \u00e9nerg\u00e9tique peut m\u00eame fournir de l'\u00e9lectricit\u00e9 \u00e0 la ferme, dessaler l'eau et produire de l'oxyg\u00e8ne par \u00e9lectrolyse de l'eau. Une plateforme commune peut \u00e9galement stocker des aliments pour poissons, ce qui r\u00e9duit les co\u00fbts de transport et la n\u00e9cessit\u00e9 de recourir \u00e0 des navires de soutien.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"528\" src=\"https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-1024x528.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3476\" srcset=\"https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-1024x528.png 1024w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-300x155.png 300w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-768x396.png 768w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-1536x792.png 1536w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-2048x1056.png 2048w, https:\/\/staraq.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/\u517b\u6b96\u9c7c\u54c1\u8d28\u5b89\u5168\u8981\u6c423-18x9.png 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Tendances futures : La direction que nous prenons<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L'avenir de l'agriculture en eau profonde repose sur l'innovation et les technologies interprofessionnelles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Plus c'est grand, mieux c'est :<\/strong>&nbsp;La cl\u00e9, c'est l'\u00e9chelle. Les installations les plus r\u00e9centes, comme Havfarm 1, ont un volume massif de 44 millions de m\u00e8tres cubes et peuvent produire 10 000 tonnes de saumon de l'Atlantique, soit l'\u00e9quivalent de 40 cages traditionnelles en PEHD.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Construit pour la temp\u00eate :<\/strong>&nbsp;Les \u00e9quipements sont con\u00e7us pour faire face \u00e0 des conditions plus difficiles. L'AquaPod sph\u00e9rique, par exemple, est con\u00e7u pour r\u00e9sister \u00e0 des vagues de 15 m\u00e8tres et peut \u00eatre d\u00e9ploy\u00e9 jusqu'\u00e0 20 kilom\u00e8tres du rivage.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nouveaux mat\u00e9riaux :<\/strong>&nbsp;Ces conceptions robustes reposent sur des mat\u00e9riaux avanc\u00e9s. Havfarm 1 utilise de l'acier FH36 ultra r\u00e9sistant dans les zones critiques. La structure de Neptun utilise des composites en fibre de verre l\u00e9gers et r\u00e9sistants. Des filets en alliage de cuivre sont \u00e9galement adopt\u00e9s pour pr\u00e9venir efficacement l'encrassement biologique.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La ferme intelligente :<\/strong>&nbsp;L'automatisation est essentielle. La ferme oc\u00e9anique 1, \u00e9quip\u00e9e de plus de 20 000 capteurs et de 100 dispositifs de surveillance, fait figure de pionni\u00e8re en la mati\u00e8re. Elle a automatis\u00e9 les processus d'empoissonnement, d'alimentation, de surveillance et de nettoyage des filets, ce qui r\u00e9duit consid\u00e9rablement le besoin de main-d'\u0153uvre humaine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venturing further out to sea is the new frontier for fish farming. But how do we farm in deep, open waters far from the coast? Let&#8217;s dive into the current state and exciting future of deep-sea aquaculture technology. The Current Landscape The use of floating flexible cages in these distant waters is growing. A single &hellip; <a href=\"https:\/\/staraq.com\/fr\/la-situation-actuelle-et-lavenir-de-laquaculture\/\" class=\"more-link\">Poursuivre la lecture <span class=\"screen-reader-text\">L'aquaculture en eaux profondes a-t-elle un avenir ?<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,34,5,7],"tags":[38,16,35],"class_list":["post-3489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aquaculture","category-fish-cage","category-fishing","category-prawn","tag-farming","tag-fish","tag-fish-cage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3489"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3489"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3498,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3489\/revisions\/3498"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staraq.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}