¿Su explotación acuícola se enfrenta a retos como el clima impredecible, la escasez de agua o las presiones medioambientales? No está solo. El sector se encuentra en un punto de inflexión, y Sistemas de recirculación de agua (RAS) se perfilan como la solución más potente, sostenible y rentable.
Pero, ¿qué es exactamente lo que convierte a los SRA en el futuro? Respondemos a las 5 preguntas más críticas para mostrarle por qué.
1. ¿Cómo pueden los SAR ahorrar más de 95% de agua?
La pregunta: El agua dulce es un recurso precioso. Los sistemas tradicionales de flujo continuo consumen enormes cantidades, lo que los hace inadecuados para muchas regiones. ¿Cómo es posible que la piscicultura de alta densidad sea respetuosa con el agua?
La respuesta: RAS lo reutiliza.
Imagine un sofisticado acuario autolimpiable a escala comercial. En un RAS, más de 95% del agua se recicla y trata continuamente dentro del sistema. He aquí cómo:
Filtración mecánica: Elimina los residuos sólidos (heces de los peces, alimento no consumido).
Filtración biológica: Las bacterias beneficiosas convierten el amoníaco y el nitrito altamente tóxicos del agua en nitrato, menos tóxico.
Oxigenación y desgasificación: Repone el oxígeno disuelto al tiempo que elimina gases nocivos como el dióxido de carbono.
Esterilización UV: Elimina las bacterias patógenas del agua, garantizando un medio acuático sano.
El resultado final: Los sistemas RAS le permiten establecer una explotación agrícola productiva a gran escala prácticamente en cualquier lugar -incluidas ciudades del interior o regiones áridas- con sólo añadir un mínimo de agua para compensar la evaporación y las pérdidas por salpicaduras. Es la solución definitiva para la seguridad hídrica.
2. ¿Cómo consigue el sistema RAS un vertido contaminante "casi nulo"?
La pregunta: Las granjas tradicionales de red abierta y estanques pueden liberar residuos concentrados en el medio ambiente circundante. Cómo resuelve el sistema RAS este grave problema medioambiental?
La respuesta: Conteniendo y concentrando los residuos.
En un SRA, los residuos no desaparecen sin más; se capturado y controlado.
Los residuos sólidos eliminados por los filtros mecánicos son un recurso rico en nutrientes que puede recogerse y reutilizarse como fertilizante de alto valor para la agricultura.
Al no haber una salida continua de agua contaminada a los ecosistemas locales, los SAR eliminan de hecho una de las mayores críticas a la acuicultura convencional.
El resultado final: RAS le capacita para cultivar de forma responsable. Es la clave para Acuicultura sostenibleque le ayudarán a cumplir las estrictas normativas medioambientales y a atraer a los consumidores preocupados por el medio ambiente.
3. ¿Cómo nos liberan los SAR de la "agricultura a merced de la naturaleza"?
La pregunta: Tormentas, huracanes, floraciones de algas nocivas (mareas rojas), olas de calor y episodios de contaminación pueden acabar con toda una cosecha en sistemas de aguas abiertas. Cómo cambia esto el sistema RAS?
La respuesta: Llevando la granja al interior.
Un RAS es un entorno terrestre totalmente controlado. Es decir:
No más desastres meteorológicos: Sus peces estarán protegidos de la intemperie.
No más floraciones de algas: No hay intercambio con masas de agua externas que puedan introducir patógenos o toxinas.
Sin depredadores: Focas, aves y otros depredadores ya no son una amenaza ni un quebradero de cabeza para la gestión.
El resultado final: RAS transforma la acuicultura de una apuesta de alto riesgo con la naturaleza en una proceso de fabricación predecible y seguro. Usted tiene el control total, 365 días al año.
4. ¿Cómo permiten los SAR una producción estable durante todo el año?
La pregunta: Los cambios estacionales de temperatura ralentizan el crecimiento de los peces en los sistemas al aire libre, lo que provoca la irregularidad de las cosechas y del abastecimiento del mercado. ¿Cómo garantizan los sistemas RAS la uniformidad?
La respuesta: Creando las condiciones perfectas cada día.
Un RAS le permite ajustar cada aspecto del entorno a los niveles óptimos para su especie específica:
Temperatura óptima constante: El agua calentada o refrigerada garantiza las máximas tasas de crecimiento durante todo el año, independientemente de la estación exterior.
Calidad ideal del agua: El oxígeno, el pH y la salinidad se mantienen en niveles perfectos, lo que reduce el estrés y favorece la salud.
Crecimiento constante y rápido: Este entorno controlado permite un crecimiento más rápido hasta alcanzar el tamaño de mercado y ciclos de cosecha más predecibles.
El resultado final: Con RAS, puede planificar su producción y sus ventas con confianza. Hace posible la cadena de suministro fiable que exigen compradores y supermercados, lo que permite mejores contratos y mayor rentabilidad.
Al adoptar el sistema RAS, no sólo está invirtiendo en una piscifactoría, sino también en un sistema de gestión sostenible. empresas de producción alimentaria resistentes, eficientes y responsables preparados para responder a las exigencias del siglo XXI.
¿Está listo para tomar las riendas de su futuro en la acuicultura?
El potencial de RAS es ilimitado. Si está planificando un nuevo proyecto o quiere transformar sus operaciones actuales, nuestro equipo de expertos en RAS está aquí para ayudarle en cada paso del camino.
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